大家在吃饭时，有没有调味料放得太多根本用不完的场合，但是要倒掉又感觉很浪费呢？

最近，日本就出现了一款叫做「泡之素」的话题商品，似乎能彻底解决这个问题。



今天的主角就是下图的神秘粉末，220克要卖2000日元（约人民币100元）。

那么，它到底是干什么用的呢？



试着闻闻看这个粉末，完全没有味道。



再搓搓看触感，很像面粉。



吃一口，依然感觉不出任何味道。



只是别小看它，很多生活在日本的人，都有下面这些烦恼。



比如，做菜时不小心倒了太多调味料。



又或者购买外食后，店家给的调味料太多，很容易剩下。



此时，这种神秘粉末就可以派上用场了！



先将酱油倒入喷壶，再按照比例加入神秘粉末……





然后彻底混合，喷出即可。





此时酱油竟然变成泡沫状！





原来，这种神秘粉末能够将任何液体调味料变成泡沫状，名叫「泡之素」（あわのもと）。

因为主原料是蛋白、大豆油，可以在不破坏风味的前提之下，保持液体调味料原本的味道。

因为调味料变成泡沫，还增加了与食物接触的表面积，大大提升了原本的风味！



用不完的时候，直接将喷壶放冰箱冷藏保存。



要用的时候摇一摇喷壶就好了，要用多少就挤多少，完全不会浪费！



更厉害的是，泡之素不只能够将调味料变成泡沫，连沙拉酱、果汁也可以变成泡沫。



料理爱好者们各自发挥无限的创意，利用泡沫设计出了自己的特色料理。

▼泡沫沙拉酱



▼泡沫意大利面酱



▼泡沫牛排酱



不仅如此，还能大大提升让蛋糕、饮料的美感！



既能增添风味又能减少浪费，使用保存也十分的方便，发明出这款商品的人真是个天才啊！